Savuliha-juustopiirakka

92661.jpg
(Kuva ei ole mitenkään tarkka ja hyvä)

POHJA:
200 g voita
100 g juustoraastetta
4 g suolaa
100 g kevytkermaa
vajaa 4 dl vehnäjauhoja

TÄYTE:
1 dl kevytkermaa
100 g juustoraastetta
170 g aurajuustoa
2 kananmunaa
250 g créme cuisine (valkosipuli+yrtit)
150 g créme fraiche
1 iso sipuli
300 g savuliharouhetta
mustapippuria
paprikajauhetta

Sekoita pohjan aineet kaikki sekaisin.
Esipaista pohjaa +200 ast. 5 min.
Sekoita täytteistä kermat, munat ja juustot
sekä mauseet, levitä pohjan päälle.
Ripottele savuliha ja sipuli lopuksi.
Paista vielä n.30 min.

Tämä on TOSI hyvää!