73595.jpg

Tälläisen kakun tein itselleni syntymäpäiväksi.   
Väliin laitoin:   - vispikermaa 5 dl
                      - rahkaa  2 ½ dl
                      - persikkakuutioita 200 g
                      - rouhittua taloussuklaata n. 2 dl
                      - ripauksen vanilliinikreemijauhetta
                      - leipurin hyydykejauhetta
        
Päälle laitoin:  - tryffelikuorrutuksen                                
                     - keltaisia marsipaaniruusuja
                     - rouhittua suklaata
                     - värjättyä kermaa, väriaineen tilasin täältä.
                      -  mantelirouhetta
                      - suklaalehtiä ja tässä tulee ohje: 
73588.jpg
Kävin pyytämässä paikallisesta kukkakaupasta ruusunlehtiä. Kannattaa liottaa hieman lämpimässä  tiskiainevedessä, pestä hyvin ja kuivata talouspaperissa.
Sulatin suklaata ja siveltimellä levitin lehden nurjalle puolelle.
73590.jpg
 Kun olin "maalannut" kaikki lehdet, nostin vähäksi aikaa jääkaappiin.

73593.jpg
Irrottelin varovasti lehdet. Ja kauniita tuli!