Eilen piti saada talkoomiehille jotain kahvin kanssa, laitoin perus raaka-aineita sopivassa suhteessa. Tuli ihan hyviä!

Suklaapalat
545287.jpg
Pohja:
200 g voita
2 dl sokeria
3 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
½ dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
100 g sulaa tummaa suklaata
1 dl kahvia

1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten joukkoon.
2. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi vuorotellen kahvin kanssa kokoajan sekoittaen.
3. Lisää lopuksi sula suklaa.
4. Paista +200 ast. noin 20-30 minuuttia.
Paistoin 2 pohjaa, väliin tuli omenamarmeladia ja suklaakuorrutetta, mitä myös päälle laitoin.                                        
Suklaakuorrute:
2 dl kermaa
400 g tummaa suklaata
pieni nokare voita

Laita kerma kattilaan, lisää pilkottu suklaa. Anna suklaan sulaa ja sekoita kiiltäväksi.
Kaada pohjan päälle ja koristele miten haluat!