Oikein aurinkoista tulevaa äitienpäivää kaikille!
Pohja:
kääretorttu-pohja
Täyte:
4 dl vispikermaa
200 g vadelmia
½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
6 liivatelehteä
1. Paista kääretorttupohja. (Ohje löytyy kääretortuista) Ota siitä pyöreällä muotilla paloja.
2. Valmista täyte, vaahdota kerma ja lisää siihen sokerit ja valutetut vadelmat. Lisää liotetut liivatelehdet täytteeseen ohuena nauhana kokoajan sekoittaen.
3. Laita täyte pursotinpussiin ja pursota silikonisen muffinsivuoan pohjille (tämä määrä riitti 10 kappaleeseen). Paina pieni pohja osat täytteiden päälle ja kostuta.
4. Anna hyytyä yön yli jääkaapissa. Kumoa seuraavana päivänä ja koristele!
Ps: Tuosta kääretorttupohjasta jää reilusti yli, joten kannattaa painaa loputkin rinkulat ja pakastaa. Sieltä on hyvä ottaa jos tarvitseekin, sulavat hetkessä.
2. Valmista täyte, vaahdota kerma ja lisää siihen sokerit ja valutetut vadelmat. Lisää liotetut liivatelehdet täytteeseen ohuena nauhana kokoajan sekoittaen.
3. Laita täyte pursotinpussiin ja pursota silikonisen muffinsivuoan pohjille (tämä määrä riitti 10 kappaleeseen). Paina pieni pohja osat täytteiden päälle ja kostuta.
4. Anna hyytyä yön yli jääkaapissa. Kumoa seuraavana päivänä ja koristele!
Ps: Tuosta kääretorttupohjasta jää reilusti yli, joten kannattaa painaa loputkin rinkulat ja pakastaa. Sieltä on hyvä ottaa jos tarvitseekin, sulavat hetkessä.
Kommentit