Tänään tein kääretorttuja opettajille. Yhden katkaisin ja laitoin puoliskot vierekkäin. Ensin pursotin päällisen ja kun kiireessä laitoin jääkaappiin, pyyhkäisin vahingossa toisen reunan jääkaapissa jo olleeseen torttuun...rulla ei kääriytynyt kauniisti, mutta ei haittaa.
Vuolin nopeasti suklaata taas päälle, itseasiassa tuli vähän parempi!

625330.jpg
Pohja:
4 kananmunaa
1½ dl sokeria
1dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
3 rkl kaakaojauhoa
1 tl leivinjauhetta
Paisto: +225 ast. noin 8 minuuttia
Väliin:
200-300 g vadelmamarmeladia
1 pss Dr.Oetkerin sitruunavaahtoa

625331.jpg