150 g voita
2 dl sokeria
2 munaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
100g Block-LemonLime suklaata
1 tlk (140g) ananasmurskaa
2 porkkanaa
½ dl kookoshiutaleita
2 rkl limetin tai sitruunan mehua
Sekoita kuivat aineet, rouhi suklaa. Raasta porkkanat ja lämmitä raastetta mikrossa täydellä teholla 1½min. että pehmenevät.
Sekoita kaikki loput aineet massaan ja laita vuokaan & paista.
Laita sivuille mantelirouhetta ja koristele mieleiseksesi!
PS: Ei olla vielä maisteltu kakkua, joten se jää vielä arvoitukseksi...käyn jättämässä kommenttia myöhemmin!
Ja jättäkää te myös, niin tiedän että en pyöri täällä aivan yksikseni...
Kommentit