Savulihasipuliaurajuustotorttu

122950.jpg

Pohja: 4 dl vehnäjauhoja
1 kananmuna
½ tl suolaa
100 g voita

Täyte: 300 g savuliharouhetta
170 g aurajuustoa
1 punasipuli
250 g sipulisekoitus-cuisinea
2 dl ruokakermaa
3 kananmunaa
pippurisekoitusta

1. Sekoita taikinan raaka-aineet ja kääi tuorekelmuun, anna levätä 1h jääkaapissa.
2. Kauli taikina ja laita se irtopohjavuokaan (22cm).
3. Sekoita täytteen ainekset ja kaada vuokaan pohjan päälle.
4. Kypsennä +175 ast. n.45 min. uunin alatasossa. (Tai kun kakku näyttää kypsältä)