Jääkaapissa on tuota vaaleanpunaista sokerimassaa aika paljon, joten piti tehdä kakku että saan sitä kulutettua pois, sekä samalla harjoitusta sokerimassan käyttöön.
Ja harjoitusta todellakin tarvitsen...olen niin tottunut marsipaaniin, että ei muovautunut yhtään niinkuin halusin :(
Ja pritsautsetkin menivät päin prinkkalaa...en edes voi syyttää vauvaa koska nukkui päiväunia silloin...
Olen aika hätäinen aina koristelua tehdessäni, nytkään en miettinyt etukäteen yhtään ja sen huomaa. (Ope otatko mut takaisin kouluun?)
En ensin meinannut laittaa ollenkaan tätä kakun kuvaa, mutta menköön nyt sitten...Terkkuja vaan Merjalle & Hellapoliisille!
2 kpl kääretorttupohjia joista leikkasin sopivat palat
Eli 1 pohja: 4 munaa
1 ½ dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkol kaakaojauhetta
Suklaamoussetäyte:
200 g taloussuklaata
4 dl kermaa
Kiehauta kerma ja lisää siihen pieneksi paloiteltu suklaa.
Sekoita, kunnes suklaa on kokonaan sulanut.
Kaada seos kulhoon ja laita jääkaappiin 2-3 tunniksi.
Vatkaa paksuksi vaahdoksi ja laita
jääkaappiin vielä 15-30 minuutiksi.
Kuningatartäyte:
200 g vispikermaa vaahdotettuna
200 g kuningatartuorejustoa
2 tl vaniljasokeria
" ...ja lapset saivat taas kakkua syödäksee´ee´´ een...)
Hectoria mukaillen :)
Kommentit