Kummityttöni vietti tänään 1-vuotis syntymäpäiviä. Tein kakun helpolla ohjeella ja nyt kerkesin näpsäistä tekokuviakin.
1 v-kakku
412478.jpg
Pohjaksi tarvitsee 2 kpl kääretorttupohjia.
1 pohja, paisto +225 ast. noin 8-10 min.:
4 munaa
1 ½ dl sokeria
1 ½ dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

412482.jpg
Puolita kääretorttupohjat, saat 4 kerrosta. Muotoile numero 1 leikkaamalla. Täytä mieleisellä marmeladilla ja kermavaahdolla.
412483.jpg
Kun kakku on täytetty, peitä se hienolla hipaisulla kermaa (näin marsipaani ei vetäise kosteutta kakusta, eikä ala hikoilemaan). Kaulaa marsipaani n.2mm paksuiseksi, nosta kakun päälle ja muotoile. Leikkaa esim.pizzaleikkurilla reunoista ylimääräinen pois.
Koristele miten haluat :)