3 rkl voita
3 rkl tummaa siirappia
1 dl sokeria
1 dl mantelijauhetta
300 g valkosuklaata
2. Hämmennä miedolla lämmöllä kokoajan sekoittaen noin 15- 20 minuuttia, kunnes seos alkaa irrota kasarin reunoilta ja pohjalta yhtenäiseksi massaksi.
3. Kaada seos leivinpaperin päälle ja levitä ohueksi levyksi nopeasti, seos jämähtää pian.
5. Kopsuttele muottia pöytää vasten niin, että muotissa olevat ilmakuplat tulevat pinnalle ja hajoavat.
Kommentit