Mansikkaleivokset
Meidänkin pihalla alkoi tulla vihdoin sitä mansikkaa täällä pohjoisessa
ja oli pakko tehdä jotain ensimmäisistä mansikoista.
Teinkin leivoksia kakun sijaan ja laitan ohjetta sitä haluaville!
No, täältä tulee:
Pohja: 4 munaa
1 ½ dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Paisto: +225 ast. n.8-10 min.
Tein pohjan 25 x 32 cm:n uunivuokaan, eli pienempi kuin
tavallinen uunipelti. Jäähdytä ja leikkaa 3 osaan.
Väliin: 2dl vaahdotettua kermaa
2dl vaniljarahkaa
2 tl vaniljasokeria
Yhdistä nämä, kerma saa olla aika kovaksi vatkattua,
kun vaniljarahka löysyttää sitä.
Kostuta rommiaromilla maustetulla sokerivedellä.
Sitten vadelmamarmeladia, sitten kermarahkaseos.
Voit leikata jo nyt annospaloiksi ja laittaa leivoskapseleille
tai levittää muffinsivuokia ja asettaa niille.
Päällimmäiseksi mansikoita + kiille.
Vaahdota vielä 2dl kermaa ja pursota reunat.
Meidänkin pihalla alkoi tulla vihdoin sitä mansikkaa täällä pohjoisessa
ja oli pakko tehdä jotain ensimmäisistä mansikoista.
Teinkin leivoksia kakun sijaan ja laitan ohjetta sitä haluaville!
No, täältä tulee:
Pohja: 4 munaa
1 ½ dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Paisto: +225 ast. n.8-10 min.
Tein pohjan 25 x 32 cm:n uunivuokaan, eli pienempi kuin
tavallinen uunipelti. Jäähdytä ja leikkaa 3 osaan.
Väliin: 2dl vaahdotettua kermaa
2dl vaniljarahkaa
2 tl vaniljasokeria
Yhdistä nämä, kerma saa olla aika kovaksi vatkattua,
kun vaniljarahka löysyttää sitä.
Kostuta rommiaromilla maustetulla sokerivedellä.
Sitten vadelmamarmeladia, sitten kermarahkaseos.
Voit leikata jo nyt annospaloiksi ja laittaa leivoskapseleille
tai levittää muffinsivuokia ja asettaa niille.
Päällimmäiseksi mansikoita + kiille.
Vaahdota vielä 2dl kermaa ja pursota reunat.
Kommentit